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选择白酒酿酒设备的方法与技巧
2020-06-22 10:55:45
现在市场上有各种各样的白酒酿酒设备,要从如此多的设备中选择出一种也绝非易事,而且设备的好坏会直接影响酿出的酒的品质,那么面对让人眼花缭乱的酿酒设备,应该怎样去选择呢?
不同材质的制造的白酒酿酒设备的价格梯度很大,那是不是由越贵的材质制造的设备就越好呢?答案是否定的,因为不同材质的设备也各有利弊,因此在选择时应该根据自己的需要来选择,如锡质的设备价格zui高,虽然质量不错,但是由于价格太高而让很多企业难以承受;不锈钢材质的设备价格相对较低,但是由于其导热性不强,因此导致出酒率不高,而且设备运行比较耗费燃料;铝质设备的zui大特点是出酒快,而且比较节省燃料,是相对性价比比较高的选择。除了金属材质以外,陶缸也是不错的选择,前提是要保证不漏并做好防水措施。
在选择白酒酿酒设备时,除了要考虑设备材质以外,还要根据预期的销售量来选择设备,这其中涉及到投放的粮食量与预期的酒产量。一般来说,白酒在本地销售是zui多的,因此可以根据地方的具体情况来选择。酿酒设备的质量是保障白酒生产的基础,因此要选择口碑好的生产企业。
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